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予約【通常便】旨みたっぷり黒枝豆 1.8㎏（６００g×３パック）奈良県吉野産

¥3,000

なら手数料無料で月々¥1,000から

予約商品

発送予定：2026年10月12日〜 2026年10月25日

送料は地域やサイズにより異なります。詳細を見る

〇黒枝豆について
奈良県吉野の山々からの湧き水で育ったふっくらとした黒枝豆です。
私たちの村、佐名伝（さなて）で特に芳醇な豆を交配させて受け継がれてきた唯一無二、ここにしかない黒枝豆です。
旨みが強いのが特徴で、豆本来のおいしさを味わっていただけます。
この土地に合わせて力強く育ってきた芳醇な黒枝豆を、ぜひご賞味下さい。

〇奈良県吉野大淀産黒枝豆　1.8kgの販売です。
　枝を取り、鞘（さや）のみを選別して梱包します。

〇10月出荷の黒枝豆の予約商品です。
　天候によりますが、予約商品は早めの出荷をいたします。
　・あっさりとして味をお好みの方
　・早めにほしい！という方
　・10月下旬の注文と合わせて、味の変化を食べ比べたい方
　などの方々にぜひ予約をおすすめします。

〇「通常便」での発送になります。
　（「クール便」の発送もあります。別のクール便対応の商品ページよりご注文下さい。）

〇調理について
枝豆は鮮度が命です！
収穫後はできるだけ早い出荷を心がけています。到着後はできるだけ早めにお召し上がりください。
（到着後、冷蔵にて３～４日の保存も可能ですが旨味が減少します。）

☆調理方法
調理は塩茹でがイチおし！
〔600gでの塩茹で方法〕
①塩大さじ２でこすってうぶ毛をもみ取る。
②塩がついたまま、たっぷりの熱湯に入れてゆでる。
③３分～５分ぐらい茹でたところで硬さをチェック！
④あとは好みの硬さまで茹でる。（茹ですぎ注意！旨味が流れます。）
⑤ザルにあげて湯切りした後、空にした鍋に戻す。
⑥鍋に好みに応じて塩適量をまぶし、振って混ぜる。
⑦粗熱が取れるまで放置。（水などで冷やさない。これ大切！）